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🍓 草莓蛋糕怎么做?简单几步教你轻松搞定! 🍰

导读 春天到了,空气中弥漫着甜美的气息,最适合做一款颜值爆表的草莓蛋糕啦!不仅美味,还富含维生素C,天天吃都营养满满哦~💕首先准备材料:

春天到了,空气中弥漫着甜美的气息,最适合做一款颜值爆表的草莓蛋糕啦!不仅美味,还富含维生素C,天天吃都营养满满哦~💕

首先准备材料:新鲜草莓、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、白糖和黄油。第一步是打发蛋白,将蛋白和蛋黄分离后,加入适量白糖,用电动打蛋器搅打至硬性发泡。接着混合蛋黄与牛奶,筛入低筋面粉搅拌均匀,再轻轻拌入打发好的蛋白霜。最后融化黄油并倒入面糊中,搅拌均匀即可。倒入模具后放入预热好的烤箱,上下火170℃烤约30分钟,香喷喷的蛋糕胚就完成啦!✨

接下来就是装饰环节了~将切半的新鲜草莓铺满蛋糕表面,中间可以点缀一些奶油或果酱,最后撒上一点点糖粉,blingbling的草莓蛋糕就大功告成啦!无论是家庭聚会还是下午茶时间,这款蛋糕都能让你成为焦点!🍰💖

快动手试试吧,美味从这里开始~😋

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