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完美的自制叉烧酱的做法_完美的自制叉烧酱

导读 🌸叉烧酱是制作美味叉烧的灵魂所在,今天就来分享一款简单又完美的自制配方!首先准备好所有材料:生抽、老抽、细砂糖、料酒、五香粉和蜂蜜

🌸叉烧酱是制作美味叉烧的灵魂所在,今天就来分享一款简单又完美的自制配方!首先准备好所有材料:生抽、老抽、细砂糖、料酒、五香粉和蜂蜜。把这些调料按照一定比例混合均匀,搅拌至糖完全溶解,这样可以确保味道更浓郁。✨

接着,将调好的酱汁涂抹在新鲜的五花肉上,用手轻轻按摩,让每一块肉都能充分吸收酱汁的味道。腌制时间至少需要4小时以上,如果能腌过夜,效果会更好哦!⏰

最后一步就是烤制啦!将腌好的五花肉放入预热好的烤箱中,刷上一层蜂蜜水,再用180℃烘烤约30分钟,期间记得多次翻面并刷酱,直到表面呈现出诱人的红棕色。🔥

这样做出的叉烧色泽鲜亮,香气扑鼻,咬一口满嘴留香,绝对是家庭聚餐的必备佳品!🍴💖

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