🌟 一分钟学会姜撞奶的做法 | 一分钟学会姜撞奶 🥛✨

姜撞奶，这是一款简单又暖心的广东甜品，香甜中带着一丝姜的辛辣，暖胃又解腻！今天就手把手教你轻松搞定它！💪

首先准备好食材：新鲜生姜、牛奶和白砂糖。先把生姜捣成泥，用纱布过滤出姜汁，记得留两大勺备用哦～然后将牛奶加热到约70℃（微微冒小泡即可），加入适量白砂糖搅拌至融化。接着就是最关键的一步啦！把热牛奶快速倒入装有姜汁的碗中，静置3-5分钟，神奇的事情就会发生——牛奶凝固了！一碗嫩滑Q弹的姜撞奶就完成啦～🎉

这款甜品不仅颜值高，还能驱寒暖身，尤其适合秋冬季节享用。快试试吧，真的很简单！😋❤️