🍖🍢 烤羊肉串的做法 | 大鱼大肉的快乐时光 🌟
发布时间:2025-03-18 04:16:40来源:
炎炎夏日,最适合来几串香喷喷的烤羊肉串!不仅能满足味蕾,还能让聚会气氛up up~今天就教大家如何轻松做出美味的羊肉串!✨
首先,准备好新鲜的羊肉(建议选带点肥瘦相间的部位),切成大小均匀的小块。然后加入秘制调料——生抽、老抽、料酒、孜然粉、辣椒粉、盐和一点糖,搅拌均匀后腌制至少2小时,时间越久越入味哦!⏰
接着,将腌好的肉块穿在竹签上,记得别太挤,留点空隙方便受热均匀。最后,用炭火或烤箱烤至表面金黄,期间不断翻动并刷上一层油,香味瞬间扑鼻而来!🔥
搭配一杯冰啤酒或凉茶,和朋友一起享受这份简单又幸福的美食吧!🎉 大鱼大肉的日子,有烤串才完整! 🐟🍗
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