🍖🍢 烤羊肉串的做法 | 大鱼大肉的快乐时光 🌟

炎炎夏日，最适合来几串香喷喷的烤羊肉串！不仅能满足味蕾，还能让聚会气氛up up~今天就教大家如何轻松做出美味的羊肉串！✨

首先，准备好新鲜的羊肉（建议选带点肥瘦相间的部位），切成大小均匀的小块。然后加入秘制调料——生抽、老抽、料酒、孜然粉、辣椒粉、盐和一点糖，搅拌均匀后腌制至少2小时，时间越久越入味哦！⏰

接着，将腌好的肉块穿在竹签上，记得别太挤，留点空隙方便受热均匀。最后，用炭火或烤箱烤至表面金黄，期间不断翻动并刷上一层油，香味瞬间扑鼻而来！🔥

搭配一杯冰啤酒或凉茶，和朋友一起享受这份简单又幸福的美食吧！🎉 大鱼大肉的日子，有烤串才完整！ 🐟🍗

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