🍜牛肉汤面的做法 | 暖心美味的家常料理😋

一碗热腾腾的牛肉汤面，是冬日里最暖心的存在！今天就来教大家如何做出一碗香气扑鼻、汤头浓郁的牛肉汤面吧～😋

首先准备好食材：新鲜的牛腩500克、面条适量、生姜几片、大葱一根、八角两颗、香叶几片、料酒一勺。将牛腩切块后焯水去血沫，再用清水冲洗干净。接着把牛腩放入锅中，加入足量的冷水，放入姜片和葱段，再倒入料酒，大火煮开后转小火慢炖1.5小时。期间记得撇去浮油哦～🍲

等牛肉炖得软烂时，就可以准备面条了。可以选择手擀面或者挂面，煮至八分熟捞出备用。最后将煮好的面条放入牛肉汤中，撒上葱花点缀，一碗香气四溢的牛肉汤面就完成啦！牛肉鲜嫩多汁，汤头醇厚温暖，每一口都是幸福的味道～❤️

快动手试试吧，给自己和家人一份冬日里的温暖享受！💖