鸡蛋炒木耳的做法 🍳🍄
发布时间：2025-03-17 12:59:18来源：
🌟 准备食材 🌟
首先准备好新鲜的鸡蛋和泡发好的黑木耳。此外，还可以准备一些胡萝卜丁和青椒丝作为配菜，让这道菜更加营养均衡。鸡蛋富含优质蛋白，而木耳则含有丰富的膳食纤维，搭配起来不仅美味还健康哦！
🔥 烹饪步骤 🔥
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀备用。
2️⃣ 热锅凉油，倒入蛋液，快速翻炒至凝固后盛出备用。
3️⃣ 锅中留底油，放入泡发好的木耳翻炒片刻，再加入胡萝卜丁和青椒丝一起翻炒。
4️⃣ 最后将炒好的鸡蛋倒回锅中，与蔬菜混合均匀，调入适量生抽和胡椒粉提味即可出锅啦！
🍴 小贴士 🍴
- 泡发木耳时记得换水清洗干净，避免杂质残留。
- 炒鸡蛋时火候不宜过大，以免炒老影响口感。
一道简单又美味的鸡蛋炒木耳就完成啦！快试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋✨
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