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✨清补鹧鸪汤怎么做?🍲✨

导读 秋天到了,天气渐凉,正是滋补的好时节!一碗暖暖的清补鹧鸪汤,不仅味道鲜美,还能帮助身体恢复活力💪。今天就来教大家如何制作这道美味的

秋天到了,天气渐凉,正是滋补的好时节!一碗暖暖的清补鹧鸪汤,不仅味道鲜美,还能帮助身体恢复活力💪。今天就来教大家如何制作这道美味的汤品吧~

首先,准备好食材:新鲜的鹧鸪两只、红枣5颗、枸杞一小把、莲子适量、淮山片几片、姜片少许。把这些材料都清洗干净备用🌟。接着,在锅中加入清水,将鹧鸪放入锅内焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净浮沫。

然后,将处理好的鹧鸪放入炖盅或砂锅中,加入足够的清水,再放入红枣、枸杞、莲子和淮山片。记得放几片姜片去腥提味哦~封好盖子,选择隔水炖煮的方式,时间大约为2-3小时⏰。如果使用电压力锅,也可以选择煲汤模式,大概需要1小时左右。

最后,开盖前几分钟可以根据个人口味加盐调味盐✨。这样一道简单又营养丰富的清补鹧鸪汤就完成啦!

喝上一口热腾腾的汤,整个人都感觉暖洋洋的❤️。这道汤不仅适合秋冬进补,也非常适合忙碌工作后的身心放松时刻。快试试吧,给家人一份温暖的关怀吧!💕

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