🍜美食教程番茄牛肉烩面的做法😋
发布时间：2025-03-16 19:58:35来源：
天气渐凉，来一碗热腾腾的番茄牛肉烩面最合适不过了！这道菜色香味俱全，酸甜适口，牛肉软烂入味，面条劲道爽滑。想学会吗？快跟我一起动手吧！💪
第一步，准备食材：新鲜的牛肉切块、番茄两个切片、葱姜蒜切末、青菜几颗备用。面条可以选择手工拉面或者挂面，口感更佳哦！🍴
第二步，炒制牛肉。锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉翻炒至变色，再倒入适量生抽和料酒去腥提鲜。接着加入热水，小火慢炖半小时，让牛肉更加酥烂。⏳
第三步，加入番茄。将切好的番茄倒入锅中，继续炖煮15分钟，直到汤汁浓郁。此时可以根据个人口味加盐、糖调味，最后放入青菜烫熟即可。💚
第四步，煮面。另起一锅水，将面条煮至八分熟，捞出后放入烩好的汤汁中，搅拌均匀，再煮两分钟，让面条充分吸收汤汁的味道。✨
一碗香气扑鼻的番茄牛肉烩面就完成啦！快邀请家人一起享用吧！🍲💕
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