🍴✨法式红酒鹅肝配芒果波特提子的做法✨🍴
发布时间：2025-03-16 15:47:38来源：
想要尝试一场味蕾的异国之旅吗？今天就来教大家制作一道融合东西方风味的经典菜品——法式红酒鹅肝配芒果波特提子！这道菜将浓郁的红酒香气与鹅肝的细腻柔滑完美结合，再搭配清甜的芒果和波特提子，酸甜中带着一丝微醺，绝对是餐桌上的焦点。
🌟 准备食材：新鲜鹅肝、优质红酒、芒果、提子、黄油、糖、盐和胡椒粉。首先，将鹅肝用盐和胡椒腌制片刻，放入平底锅中小火慢煎至两面金黄，散发出诱人的香气。接着，倒入红酒，让酒精挥发的同时慢慢炖煮，直至鹅肝变得柔软入味。与此同时，将芒果切块与提子一起加入波特酒中熬制成酱汁，最后淋在鹅肝上。
🍇 摆盘细节：将煎好的鹅肝放在盘中央，周围点缀几颗晶莹剔透的提子，再撒上些许芒果丁，最后淋上自制的果酱。一道色彩缤纷又层次丰富的菜品就完成啦！
🍷 这道菜不仅适合家庭聚餐，也特别适合浪漫约会，快来试试吧！💖
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