🍲山药肉末粥的做法🍴
发布时间:2025-03-15 17:06:36来源:
秋天到了,天气渐渐转凉,一碗热腾腾的山药肉末粥绝对是暖胃又暖心的选择!✨今天就来教大家如何制作这道美味又营养的家常粥吧~💖
首先准备好食材:新鲜的山药一根、瘦猪肉适量、大米一小碗、生姜几片、葱花少许。先把大米淘洗干净,然后放入锅中加水煮成半熟状态。(记得水量要多一些哦,这样熬出来的粥才更香浓~💦)
接着处理山药和肉末。将山药去皮切丁,用清水泡着防止氧化;猪肉剁成细末后用少量盐、生抽腌制一下提味。当粥快熟时,加入山药丁继续熬煮,大概10分钟后放入肉末搅拌均匀,再煮上几分钟直至肉末变色即可。调味时可以加点胡椒粉或香油提升香气,最后撒上葱花点缀就大功告成啦~🌿
这道粥不仅口感细腻滑嫩,还富含膳食纤维与蛋白质,特别适合秋冬季节食用,快动手试试吧!💪✨
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