🌟排骨炖小土豆的做法🍴
发布时间:2025-03-15 14:19:30来源:
有没有人和我一样,特别喜欢家常菜?今天就来分享一道超级下饭的家常美味——排骨炖小土豆!💖这道菜简单易做,营养丰富,特别适合周末一家人围坐在一起享用。
首先,准备好新鲜的小土豆和排骨。先把排骨焯水去腥,捞出备用。然后用少许油爆香姜片,放入排骨翻炒至表面微黄。接着加入适量生抽、老抽调色,再倒入热水没过排骨。🔥盖上锅盖,小火慢炖半小时。
这时可以将小土豆洗净,不用去皮直接放入锅中。继续炖煮约20分钟,直到土豆软糯入味,汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀,香气四溢!🍲
这道菜色泽金黄,肉质鲜嫩,土豆吸满了汤汁,每一口都让人回味无穷。快来试试吧,保证让你吃得停不下来!🍽️
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