粿肉的做法 🍞🍛
发布时间:2025-03-14 09:07:58来源:
粿肉是一道充满地方特色的小吃,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家制作这美味的粿肉!首先准备好主要食材:粿条、猪肉、青菜等。将猪肉切片,用生抽、老抽、料酒腌制入味,这样能让肉质更加鲜嫩多汁。接着把粿条焯水,捞出备用,这样做是为了让粿条更有弹性,口感更好。热锅凉油,先下蒜末爆香,再放入腌好的肉片翻炒至变色,接着加入粿条和青菜快速翻炒均匀。最后调入适量盐、糖调味即可出锅啦!✨一道色香味俱全的粿肉就完成啦!无论是早餐还是夜宵,粿肉都能为你带来满满的幸福感。记得分享给家人朋友一起品尝哦~😋
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