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🎉 韭菜鸡蛋汤怎么做?简单三步教你轻松搞定! 🥣

发布时间:2025-03-14 01:07:20来源:

春天到了,韭菜鲜嫩多汁,搭配鸡蛋煮一碗热腾腾的汤,不仅味道清香,还特别营养哦!今天就教大家做这道家常美味。👇

第一步:准备工作✅

先准备好新鲜的韭菜一把(约150克),洗净切段;两个鸡蛋打散备用。锅里加适量清水,烧开后加入少许盐调味。

第二步:煮汤✨

水开后倒入打好的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌,形成漂亮的蛋花。接着放入韭菜段,稍微焯烫几秒钟即可关火。此时可以撒上一点点胡椒粉提味,喜欢的话还可以滴几滴香油增加香气。

第三步:装盘享用🍴

将热腾腾的韭菜鸡蛋汤盛入碗中,看着翠绿的韭菜和金黄的蛋花,是不是很有食欲呢?快叫家人一起品尝吧!这道汤清淡爽口,既适合早餐,也能作为饭后的暖心补给。❤️

快来试试吧,简单又美味,保证让你赞不绝口!🌟

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