【偏重亚硫酸钠】一、
偏重亚硫酸钠（Sodium Metabisulfite）是一种常见的无机化合物，化学式为Na₂S₂O₅。它在工业、食品加工、水处理等多个领域中具有广泛的应用。该物质具有较强的还原性和漂白作用，同时也是一种常用的抗氧化剂和防腐剂。
本文将从基本性质、用途、安全注意事项等方面对偏重亚硫酸钠进行简要总结，并通过表格形式对其关键信息进行归纳整理。
二、关键信息表格
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 偏重亚硫酸钠 |
| 英文名称 | Sodium Metabisulfite |
| 化学式 | Na₂S₂O₅ |
| 分子量 | 约190.09 g/mol |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水，微溶于乙醇 |
| pH值 | 水溶液呈酸性 |
| 熔点 | 约150°C |
| 用途 | 食品工业（防腐剂、漂白剂）、水处理（除氯）、纺织工业（漂白）、摄影（显影剂）等 |
| 安全性 | 有毒，不可食用；接触皮肤或吸入可能引起刺激；应避免直接接触 |
| 存储条件 | 密封、避光、干燥处保存 |
| 应用限制 | 不适用于高温环境，易分解 |
三、总结
偏重亚硫酸钠作为一种多功能的化学品，在多个行业中发挥着重要作用。然而，由于其具有一定的毒性及刺激性，使用时需格外注意安全防护措施。在实际应用中，应根据具体需求选择合适的浓度与使用方式，确保操作过程的安全与高效。同时，合理储存与管理也是避免意外发生的重要环节。
