【南京特产有什么】南京，作为中国历史文化名城，不仅有着深厚的历史底蕴，还孕育了许多独具地方特色的美食和手工艺品。南京的特产种类丰富，既有传统小吃，也有文化纪念品，深受游客喜爱。以下是对南京主要特产的总结与介绍。
南京特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点说明 |
| 1 | 南京盐水鸭 | 美食 | 选用优质鸭子，用盐水腌制，肉质鲜嫩，是南京最具代表性的美食之一。 |
| 2 | 芙蓉蛋 | 小吃 | 以鸡蛋为主料，加入淀粉、调料制成，口感滑嫩，是南京人日常喜爱的小吃。 |
| 3 | 鸭血粉丝汤 | 美食 | 以鸭血、鸭杂和粉丝为主料，汤味鲜美，是南京人早餐的经典选择。 |
| 4 | 南京云锦 | 手工艺品 | 中国四大名锦之一，工艺精湛，色彩绚丽，曾为皇家御用，现为高端礼品。 |
| 5 | 雨花茶 | 茶叶 | 产自雨花台地区，清香醇厚，具有独特的地方风味，是南京的传统名茶。 |
| 6 | 南京板鸭 | 美食 | 与盐水鸭类似，但制作工艺不同，风味更浓郁，适合佐酒或配菜。 |
| 7 | 麦芽糖 | 甜点小吃 | 传统手工糖品，味道香甜，常用于制作糕点或直接食用，有浓厚的乡土气息。 |
| 8 | 南京香肚 | 美食 | 用猪肉制成的腌制食品，口感紧实，香味浓郁，是南京传统熟食代表。 |
| 9 | 梅子酒 | 饮品 | 以青梅酿造而成，酸甜适口，是夏季消暑佳品，也常作为伴手礼赠送。 |
| 10 | 南京桂花糖芋苗 | 甜点小吃 | 以芋头、桂花和红糖制成，甜而不腻，是南京传统甜品，尤其在秋季最受欢迎。 |
总结
南京的特产不仅体现了当地独特的饮食文化和手工艺传统，也承载着这座城市的历史记忆。无论是经典的南京盐水鸭、鸭血粉丝汤，还是精致的云锦、雨花茶，都是值得一试的美味与收藏品。对于来南京旅游的朋友来说，带一些当地的特产回家，既是一种美味的回忆，也是一种文化的传递。
