【金煌芒的营养价值】金煌芒,又称“黄金芒果”,是一种广受欢迎的热带水果,因其色泽金黄、口感香甜而备受喜爱。除了美味之外,金煌芒还富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。以下是对金煌芒营养价值的总结与分析。
一、金煌芒的主要营养价值
1. 维生素C丰富
金煌芒是维生素C的良好来源,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成,帮助皮肤保持健康。
2. 富含β-胡萝卜素
β-胡萝卜素在体内可转化为维生素A,对视力保护、皮肤健康和免疫功能都有积极作用。
3. 含有丰富的膳食纤维
膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。
4. 含多种矿物质
包括钾、镁、钙等,有助于维持体内电解质平衡,调节血压,促进心脏健康。
5. 天然抗氧化物质
金煌芒中含有类黄酮、多酚等抗氧化成分,有助于清除自由基,延缓衰老,降低慢性病风险。
6. 低热量、高水分
金煌芒热量较低,水分含量高,是减肥期间的理想水果选择。
二、金煌芒的营养成分表(每100克)
| 营养成分 | 含量(单位:g/100g) |
| 热量 | 60 |
| 碳水化合物 | 13 |
| 膳食纤维 | 1.6 |
| 蛋白质 | 0.8 |
| 脂肪 | 0.3 |
| 维生素C | 36.7 |
| β-胡萝卜素 | 560 μg |
| 钾 | 187 mg |
| 镁 | 11 mg |
| 钙 | 13 mg |
三、总结
金煌芒不仅味道甜美,而且营养丰富,是日常饮食中不可忽视的健康水果。它适合各个年龄段的人群食用,尤其适合需要补充维生素、改善消化和增强免疫力的人群。适量食用金煌芒,有助于提升整体健康水平,是大自然馈赠的天然营养宝库。


