鸦片战争是中国近代史上的一个重要转折点，它不仅打破了清政府长期实行的闭关锁国政策，也对中国社会经济结构产生了深远的影响。随着西方列强的入侵和不平等条约的签订，中国传统的经济模式逐渐被打破，新的经济成分开始出现，整个社会经济结构发生了深刻的变化。

首先，自然经济开始解体。自给自足的小农经济是传统中国经济的基础，但在鸦片战争之后，由于外国商品大量涌入中国市场，尤其是英国的棉纺织品，使得许多农民家庭的副业——手工纺织业受到严重冲击。农村中原本依靠家庭手工业维持生计的农户逐渐失去收入来源，不得不转向农业生产，或成为城市中的雇佣劳动者。这种变化标志着中国自然经济的逐步瓦解。

其次，民族资本主义开始萌芽。面对外国资本的压迫，部分有识之士意识到发展本国工业的重要性，于是兴办了一些近代企业，如洋务派创办的军事和民用工业企业，以及民间资本投资的工厂。这些企业在一定程度上推动了中国近代工业的发展，尽管它们在技术和资金上仍依赖于外国，但它们为中国后来的工业化奠定了基础。

再次，外资经济迅速扩张。随着通商口岸的开放和租界的设立，外国资本大量进入中国，开设银行、工厂和贸易公司。这些外资企业在中国市场上占据主导地位，控制了重要的经济命脉，如航运、金融和进出口贸易等。这不仅加剧了中国的经济依附性，也对本土企业形成了巨大的竞争压力。

此外，商业和金融体系也发生了变化。传统的钱庄、票号逐渐被现代银行所取代，货币制度也开始向银本位和纸币流通转变。同时，随着对外贸易的增长，港口城市如上海、广州等地迅速发展，成为国内外贸易的重要枢纽，带动了区域经济的繁荣。

综上所述，鸦片战争后，中国社会经济结构经历了从传统到近代的深刻变革。自然经济的瓦解、民族资本主义的兴起、外资经济的扩张以及商业金融体系的转型，共同构成了这一时期经济结构变动的主要特征。这些变化不仅影响了当时的社会发展，也为后来的现代化进程埋下了伏笔。