猪肚鸡怎么做 🐷🐔
发布时间：2025-05-06 02:22:28来源：
😊 大家好！今天要给大家分享一道美味又滋补的猪肚鸡做法！这道菜融合了猪肚的Q弹和鸡肉的鲜嫩，汤汁浓郁，喝上一口暖胃暖心。首先准备新鲜的猪肚和土鸡，清洗干净后切块备用。接着准备好姜片、红枣、枸杞等配料，这些能让汤更香甜哦！✨
🔥 热锅凉油，先将姜片爆香，然后放入鸡肉翻炒至变色。接着加入猪肚一起翻炒，倒入适量料酒去腥提香。随后加入足够的开水，水量要没过食材，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。期间可以适当加盐调味，让汤更鲜美。炖到猪肚和鸡肉都软烂入味时，撒上红枣和枸杞，再焖几分钟即可出锅啦！
🍲 出锅后的猪肚鸡香气扑鼻，汤汁金黄透亮，喝上一碗绝对让你幸福感爆棚！无论是秋冬进补还是日常养生，这道菜都是绝佳选择。快试试吧，给自己和家人带来温暖与健康！❤️
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