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🌟古早味蛋糕!终于不塌陷!西门子烤箱、蒸烤版💖

发布时间:2025-03-19 03:22:44来源:

最近终于成功做出了不塌陷的古早味蛋糕🍰,忍不住分享给大家!这次用的是西门子烤箱搭配蒸烤功能,让蛋糕口感更细腻,香甜松软到停不下来~✨

制作过程其实并不复杂,只需要准备好鸡蛋、低筋面粉、牛奶和玉米油🥛🍳,再借助西门子烤箱的精准控温技术,就能轻松搞定。记得先将蛋白打发至硬性发泡,再与蛋黄糊混合均匀,倒入模具时轻轻震几下排出气泡,这样可以有效避免塌陷哦💥。

最后一步就是用西门子烤箱的蒸汽辅助功能,设置上下火150℃烘烤50分钟⏰。当蛋糕表面金黄、香气四溢时,整个厨房都被幸福包围了~😋快试试吧,说不定你也能成为朋友圈里的烘焙达人呢!🍰🎉

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