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鲜香蛋黄粽子的做法 🍞🍳

发布时间:2025-03-17 21:44:22来源:

端午节快到了,家家户户都开始忙着包粽子啦!今天给大家分享一款超受欢迎的鲜香蛋黄粽子做法,保证让你一试难忘哦!👀首先准备好糯米、咸蛋黄、五花肉和粽叶等材料,先将糯米提前泡水几个小时,这样煮出来的粽子更软糯。接着把咸蛋黄蒸熟备用,五花肉切块用酱油、糖腌制一下,这样吃起来更有滋味。柊叶需要提前煮过,这样不容易破。接下来就是关键的包粽子环节了,取两片柊叶叠在一起,折成漏斗状,放入一层糯米,再放上一块五花肉和一颗咸蛋黄,最后盖上一层糯米,用绳子扎紧。全部包好后,把粽子放进锅里煮上几个小时,直到粽叶的清香和糯米的软糯完美融合。出锅后的蛋黄粽子金灿灿的,咬一口满嘴留香,绝对是节日餐桌上的明星美食!🎉✨

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