🌟自制味醂，解锁日料新风味🍴✨
发布时间：2025-03-17 07:20:34来源：
想让家里的料理更有地道的日式风味吗？那就试试自制味醂吧！😉 味醂（又称味淋）是日本料理中不可或缺的调味料之一，甜中带酸，香气独特。今天就来手把手教你制作这款美味调料吧！
首先准备食材：上等米酒1杯、糯米醋1/4杯、砂糖1/3杯。把这些材料按照比例混合后，倒入干净的容器中密封发酵。⏳ 发酵时间大概需要两周左右，期间记得偶尔摇晃容器，让味道更加均匀融合。
随着时间推移，原本清澈的液体逐渐变得浓郁醇厚，散发出迷人的香气。两周后打开盖子，一股清新的酸甜气息扑鼻而来，是不是已经迫不及待想要尝试了呢？🤤
自制味醂不仅健康无添加，还能为寿司、照烧鸡、天妇罗等经典日料增添更多层次感。快动手试试吧，让你的餐桌瞬间充满异国风情！🌍🍴
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