东北芸豆土豆炖排骨怎么做 🍠🍛骨头汤
发布时间:2025-03-16 16:55:08来源:
段落一:东北菜讲究的就是食材新鲜和原汁原味,今天教大家做一道经典的家常菜——芸豆土豆炖排骨。首先准备好新鲜的排骨、芸豆、土豆,还有姜片和大料等调味品。排骨焯水去腥,芸豆摘洗干净,土豆切块备用,准备工作完成后就可以开始烹饪啦!
段落二:锅中放少许油,加入姜片爆香,放入排骨翻炒至表面微黄。接着倒入适量热水,加入大料、料酒,大火煮开后转小火慢炖约半小时。这时可以加入芸豆和土豆块,继续炖煮15-20分钟,直到排骨软烂,土豆绵软,芸豆翠绿。
段落三:最后根据个人口味加盐调味,撒上葱花点缀即可出锅。一碗热腾腾的东北芸豆土豆炖排骨就完成啦!香气扑鼻,营养丰富,绝对是秋冬季节暖胃的好选择。😋🍴快动手试试吧!
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