千张结红烧肉怎么做 🍲🍴
发布时间:2025-03-16 08:43:01来源:
✨【千张结红烧肉】的家常做法分享给大家!这道菜色香味俱全,肉质软糯,千张结吸收了浓郁的酱汁,每一口都让人回味无穷。首先准备好五花肉、千张、生姜、蒜、生抽、老抽、糖和料酒等食材。先把五花肉切块焯水去腥,再用油煎至表面金黄,放入姜片爆香。接着加入适量的生抽、老抽调色调味,倒入少许料酒去腥增香。把泡好的千张打成结,放入锅中与五花肉一起炖煮。小火慢炖40分钟,期间记得翻动,防止粘锅。最后撒上些许白糖提鲜,收汁即可出锅。盘中千张结红烧肉色泽诱人,肥而不腻,入口即化,搭配一碗热腾腾的白米饭,幸福感爆棚!😋🍛
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