🍞简单的面包的做法🍞
发布时间：2025-03-14 12:24:59来源：
早上起来想要来点温暖的早餐？试试自己动手做一款简单又美味的面包吧！✨首先准备好高筋面粉、酵母、糖和水这些基础材料，记得适量加入盐调味哦。先把酵母用温水化开，静置几分钟让酵母苏醒，接着将所有材料混合揉成光滑的面团。🌟揉面是个关键步骤，一定要耐心，直到面团可以拉出薄膜为止。
接下来就是发酵时间啦！把面团放入一个抹了油的大碗里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。大约需要1-2小时，具体时间视温度而定。⏳等到面团体积膨胀，用手轻轻按压回弹，就说明发酵完成了。
最后一步就是整形和烘烤啦！把发酵好的面团排气后整形成圆形或者长条形，放入烤盘进行二次发酵。等它再次膨胀后，刷上一层蛋液增加光泽，撒些芝麻点缀。放进预热好的烤箱，以180℃烤约25分钟，金黄诱人的面包就出炉啦！🧀🥐快尝一口自制的温暖面包，幸福感爆棚！💕
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