洋葱炒肉片的家常做法 | 快手美味零失败料理 🥔🥩
发布时间:2025-04-12 04:08:03来源:
👨🍳 准备食材
首先准备好新鲜的洋葱、瘦肉片和一些调味料。洋葱切丝,瘦肉提前用少许生抽、淀粉腌制10分钟,这样口感更嫩滑。搭配一点青椒或者红椒,不仅颜色更好看,还能增加风味。
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油,放入腌好的肉片快速翻炒至变色后盛出备用。
2️⃣ 锅中留底油,加入洋葱丝爆香,炒至透明微微卷曲。
3️⃣ 将之前炒好的肉片回锅,加入适量盐、生抽调味,快速翻炒均匀。
4️⃣ 最后撒上青椒丝或红椒丝点缀,再翻炒几下即可出锅!
🍴 小贴士
- 洋葱不要炒太久,保持脆爽口感更佳。
- 肉片提前腌制能让味道更入味哦~
一道简单又营养的家常菜就完成啦!快试试吧,保证让你吃得开心又满足!💖
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