怎么做薯条 🍟✨
发布时间:2025-04-07 12:32:02来源:
做薯条其实很简单,只需要准备好新鲜的土豆和一些基础调料,就能在家享受到美味的炸薯条啦!首先,挑选几个中等大小的土豆,洗净后切成均匀的长条状。切好之后,用清水冲洗几遍,去除多余的淀粉,这样可以让薯条更加酥脆哦!接着,将土豆条放入沸水中焯烫1-2分钟,捞出后沥干水分,然后放入冰箱冷冻室冻上至少1小时,这一步能让薯条更香脆。
准备一个小锅,倒入适量食用油,加热至160℃左右。把冷冻好的土豆条放入油锅中炸至金黄酥脆,期间记得翻动以免粘连。最后撒上少许盐或其他喜欢的调味料,比如辣椒粉、黑胡椒等,搅拌均匀即可出锅啦!刚出锅的薯条香气四溢,外皮酥脆,内里软糯,蘸点番茄酱或蛋黄酱,简直太满足了!快试试吧,享受美味的同时也能感受到烹饪的乐趣哦~💛🍴
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