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血燕 🍳

发布时间:2025-04-03 21:45:32来源:

清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的米香。今天,我决定尝试一道特别的菜肴——血燕炖蛋。这道菜不仅色香味俱全,更富含营养,适合忙碌的工作日早晨。

首先,准备好新鲜的鸡蛋和血燕。将鸡蛋打入碗中,加入适量温水搅拌均匀,这样可以让蒸出来的蛋羹更加嫩滑。接着,将泡发好的血燕轻轻放入蛋液中,再撒上少许盐和胡椒粉调味。用保鲜膜封好碗口,防止蒸汽进入影响口感。

接下来,将装有蛋液的碗放入蒸锅中,大火蒸约10分钟即可。出锅前可以淋上几滴香油,增加香气。最后,用青葱点缀,既美观又提味。

一碗热腾腾的血燕炖蛋端上桌,金黄色的蛋羹配上晶莹剔透的血燕,真是令人垂涎欲滴。轻轻舀一勺入口,细腻柔滑的口感瞬间征服味蕾,让人回味无穷。这不仅仅是一顿早餐,更是一种对生活品质的追求。💪✨

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