红烧带鱼的家常做法 l
发布时间:2025-03-11 00:43:10来源:
🌟 轻松几步,做出美味红烧带鱼!
👩🍳 准备食材:
- 新鲜带鱼一条 🐟
- 生姜几片 🧅
- 大蒜几瓣 💥
- 葱一根 🌶️
- 料酒适量 🍷
- 酱油适量 🍯
- 糖少许 🍬
- 盐少许 ⚖️
🍽️ 做法步骤:
1. 带鱼洗净切段,用厨房纸吸干水分。
2. 热锅冷油,将带鱼两面煎至金黄捞出备用。
3. 锅中留底油,加入生姜、大蒜和葱白炒香。
4. 加入料酒、酱油、糖和水(没过带鱼),大火烧开后转小火慢炖。
5. 待汤汁浓稠,撒上葱花即可出锅。
美味的红烧带鱼就完成啦!快来试试吧!😋
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