紫菜粉丝凉拌的做法 🍲🥗
发布时间：2025-03-10 00:35:11来源：
在这个炎热的夏天，来一份清新爽口的紫菜粉丝凉拌，不仅能够解暑降温，还能让你享受到来自海洋的鲜美。这道菜做法简单，味道美妙，是夏日里不可多得的美味佳肴。
首先，准备好所需的食材：紫菜若干、粉丝一小把、黄瓜半根、胡萝卜半根、蒜末适量、酱油、醋、香油、糖和盐少许。
1. 将粉丝用温水泡软，然后放入沸水中煮至透明，捞出后过冷水，沥干水分备用。
2. 紫菜撕成小片，用微波炉加热几秒使其变脆，或者直接用小火稍微烤一下，增加口感。
3. 黄瓜和胡萝卜切成细丝，与粉丝一起放入大碗中。
4. 加入适量的蒜末，调入酱油、醋、香油、糖和盐，根据个人口味调整调料比例。
5. 最后加入处理好的紫菜，轻轻拌匀即可。
一道美味的紫菜粉丝凉拌就完成了！这道菜色泽诱人，酸甜适中，既有紫菜的鲜美，又有粉丝的滑嫩，再加上黄瓜和胡萝卜的清脆，每一口都是满满的幸福感。快来试试吧，让这份清凉伴你度过炎炎夏日！😋🌿
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