烧禾虫是什么菜，它属于什么菜系的 🍜🍴

禾虫是一种独特的食材，主要产于中国南方沿海地区，尤其是广东一带。它看起来有点像小虫子，但其实是生活在稻田里的环节动物。烧禾虫是一道颇具地方特色的菜肴，外表金黄酥脆，内里却保持着软嫩的口感，散发出一种独特的香味，让人垂涎欲滴。禾虫不仅味道鲜美，还富含蛋白质，营养价值很高。这道菜属于粤菜系，是广东传统美食之一。在广东的一些乡村宴席上，烧禾虫常常作为一道压轴菜出现，深受当地人喜爱。虽然它的外形可能让初次尝试的人望而却步，但品尝过后，很多人会被它独特的风味所征服。如果你有机会去广东旅游，不妨大胆尝试一下这道特别的菜肴，感受一下岭南饮食文化的独特魅力！🌟