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  • 牛肩胛肉适合做什么

    牛肩胛肉,也被称为“牛上脑”或“牛颈背肉”,是牛身上较为特别的一块部位肉。它位于牛的肩部和颈部交界处,肉质紧实、富有弹性,带有适量...

    2025年06月30日 06:35:39