【果胶是什么东西】果胶是一种天然存在于植物细胞壁中的多糖类物质,尤其在水果和蔬菜中含量较高。它在食品工业中被广泛用作增稠剂、稳定剂
【果胶是什么东西】果胶是一种天然存在于水果和蔬菜中的多糖类物质,主要来源于植物细胞壁。它在食品工业中被广泛使用,尤其是在果酱、果冻