【葡萄都有什么品种叫什么】葡萄是一种广受欢迎的水果，不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值。根据不同的分类标准，葡萄的品种繁多，常见的有鲜食葡萄、酿酒葡萄等。为了帮助大家更好地了解葡萄的种类，以下是对常见葡萄品种的总结，并附上表格以便查阅。
一、常见葡萄品种分类
1. 按用途分类
- 鲜食葡萄：主要用于直接食用，果肉饱满、口感好。
- 酿酒葡萄：主要用于酿造葡萄酒，风味复杂、糖分高。
- 制干葡萄：适合晾干后食用，如葡萄干。
2. 按颜色分类
- 红色葡萄：如巨峰、红地球等。
- 绿色葡萄：如巨玫瑰、夏黑等。
- 紫色葡萄：如龙眼、紫玉等。
- 黑色葡萄：如黑皮诺、赤霞珠等。
3. 按产地分类
- 中国本土品种：如巨峰、京亚、无核白鸡心等。
- 国外引进品种：如阳光玫瑰、美人指、醉金香等。
二、常见葡萄品种介绍（表格）
| 序号 | 品种名称 | 类型 | 特点说明 |
| 1 | 巨峰 | 鲜食 | 果粒大、甜度高，是市场上最常见品种之一 |
| 2 | 红地球 | 鲜食 | 果皮厚、耐储存，适合长途运输 |
| 3 | 夏黑 | 鲜食 | 无核、早熟、果肉脆爽，适合夏季食用 |
| 4 | 阳光玫瑰 | 鲜食 | 香气浓郁，果肉细腻，被誉为“黄金葡萄” |
| 5 | 美人指 | 鲜食 | 果形细长，色泽粉红，口感清甜 |
| 6 | 醉金香 | 鲜食 | 花香浓郁，果肉紧实，适合高端市场 |
| 7 | 巨玫瑰 | 鲜食 | 果粒大、颜色深，甜酸适中 |
| 8 | 无核白鸡心 | 鲜食 | 无核、果肉多汁，适合儿童和老人食用 |
| 9 | 赤霞珠 | 酿酒 | 全球最著名的酿酒葡萄品种之一，单宁丰富 |
| 10 | 黑皮诺 | 酿酒 | 酒体轻盈，香气优雅，常用于酿造红酒 |
| 11 | 雷司令 | 酿酒 | 酸度高，适合酿造白葡萄酒，风味清新 |
| 12 | 龙眼 | 鲜食 | 传统品种，果肉多汁，适合制作葡萄干 |
| 13 | 紫玉 | 鲜食 | 果皮呈紫黑色，口感柔和，甜度较高 |
| 14 | 京亚 | 鲜食 | 中国本土品种，适应性强，果实紧凑 |
| 15 | 金手指 | 鲜食 | 果粒呈黄绿色，甜度高，风味独特 |
三、小结
葡萄的品种多样，不同品种在口感、用途、外观等方面各有特色。无论是作为水果直接食用，还是用于酿酒或制干，都能找到合适的品种。选择时可以根据个人口味、用途以及购买渠道进行挑选。希望以上信息能帮助您更全面地了解葡萄的种类，享受更多美味与健康。
