【采用果茶果间中做方式的是什么茶】在茶叶制作过程中，不同的工艺会直接影响茶叶的香气、口感和品质。其中，“果茶果间中做”是一种较为特殊的制茶工艺，主要用于某些特色茶类的加工。了解这种工艺所对应的茶种，有助于更好地认识中国茶文化的多样性。
一、
“果茶果间中做”这一说法并非传统茶学中的标准术语，而是对一种结合了果实与茶叶共同发酵或混合制作工艺的通俗描述。这类茶通常是在茶叶制作过程中，将水果（如荔枝、龙眼、梅子等）与茶叶一同进行发酵、窨制或拼配，从而形成独特的风味。这类茶多见于地方特色茶品中，具有浓郁的果香和茶香交融的特点。
常见的采用“果茶果间中做”方式的茶有：荔枝红茶、龙眼乌龙茶、梅子普洱等。这些茶在制作过程中，不仅保留了茶叶本身的清香，还融入了水果的甜润与芬芳，形成了别具一格的口感。
二、表格展示
| 茶类名称 | 制作方式说明 | 特点与风味 | 产地 |
| 荔枝红茶 | 在红茶发酵过程中加入新鲜荔枝果肉或荔枝汁，共同发酵制成 | 果香浓郁，茶汤红亮，甜润回甘 | 广东、福建 |
| 龙眼乌龙茶 | 选用优质乌龙茶，在焙火阶段加入龙眼干或龙眼蜜，增强茶香与果香的融合 | 茶香醇厚，果香清甜，回味悠长 | 福建安溪 |
| 梅子普洱 | 在普洱熟茶基础上，加入梅子干或梅子酒进行窖藏或浸泡，增加果香层次 | 酸甜适口，陈香明显，口感柔和 | 云南 |
| 果香茉莉花茶 | 在茉莉花茶制作中，加入少量水果干（如橙子、柠檬），提升花香的清新感 | 花香与果香交织，清新自然，适合日常饮用 | 江苏、福建 |
三、结语
“果茶果间中做”虽不是正式的制茶术语，但其背后体现的是人们对茶饮风味的不断探索与创新。通过将果香与茶香巧妙结合，不仅丰富了茶的种类，也提升了饮茶的趣味性与体验感。对于喜欢尝试新口味的茶友来说，这类茶无疑是一个值得品味的选择。
