【l盐酸赖氨酸】L-盐酸赖氨酸是一种常见的氨基酸衍生物，广泛应用于医药、营养补充和食品工业中。它是由L-赖氨酸与盐酸结合而成的盐形式，具有良好的水溶性和稳定性，是人体必需氨基酸之一，对促进生长发育、增强免疫力等方面具有重要作用。
一、基本介绍
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | L-盐酸赖氨酸 |
| 英文名称 | L-Lysine Hydrochloride |
| 化学式 | C6H14N2O2·HCl |
| 分子量 | 约 183.63 g/mol |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水，微溶于乙醇 |
| pH值 | 酸性（因含盐酸） |
| 用途 | 营养补充、医药制剂、食品添加剂 |
二、主要功能与作用
L-盐酸赖氨酸在人体内主要参与蛋白质合成，促进胶原蛋白生成，有助于维持皮肤、骨骼和肌肉的健康。此外，它还具有以下作用：
- 促进生长发育：尤其对儿童和青少年的身高增长有积极作用。
- 增强免疫功能：提高机体对疾病的抵抗力。
- 改善睡眠质量：部分研究表明其可能影响神经递质平衡。
- 辅助治疗缺铁性贫血：与铁剂配合使用时，可提高铁的吸收率。
三、应用领域
| 应用领域 | 具体应用 |
| 医药行业 | 用于制备氨基酸注射液、营养补充剂等 |
| 食品工业 | 添加于婴幼儿配方奶粉、运动饮料、营养强化食品中 |
| 动物饲料 | 提高动物生长速度和饲料转化率 |
| 生物技术 | 作为培养基成分，用于细胞培养和发酵生产 |
四、注意事项
- 剂量控制：长期或大剂量使用可能导致胃肠不适、头痛等副作用。
- 禁忌人群：肝肾功能不全者应慎用，需在医生指导下使用。
- 储存条件：应置于阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿环境。
五、总结
L-盐酸赖氨酸作为一种重要的氨基酸盐，因其良好的溶解性和生物利用度，在多个领域都有广泛应用。它不仅对人体健康有益，也在医疗和营养补充方面发挥着不可替代的作用。合理使用该物质，可以有效提升生活质量，但需注意使用方法和剂量，以确保安全性和有效性。
