在家中制作美味的烤虾其实非常简单，只需要一台电烤箱和一些基本的食材，你就可以轻松享受到餐厅级别的美味。下面，我们就来详细介绍一下如何用电烤箱烤出鲜嫩多汁的虾。
首先，准备好所需的材料。你需要新鲜的大虾，数量可以根据自己的需求决定。此外，还需要橄榄油、盐、黑胡椒粉以及一些柠檬片作为点缀。如果喜欢更丰富的味道，还可以准备一些蒜末或者辣椒粉。
接下来是准备工作。将大虾清洗干净，去掉虾线。然后，在一个大碗里混合橄榄油、盐和黑胡椒粉，将处理好的虾放入碗中，确保每只虾都均匀地裹上调料。如果你喜欢蒜香味，可以在这个步骤加入适量的蒜末；如果想要辣味，也可以撒上一些辣椒粉。
预热电烤箱至200摄氏度。将腌制好的虾放在铺有烘焙纸的烤盘上，注意不要让虾相互重叠。然后将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约8-10分钟。期间可以翻动一次虾，以保证两面都能受热均匀。
当虾变成鲜艳的橙红色并且表面微微焦脆时，即可取出。最后，将烤好的虾装盘，并用柠檬片装饰，这样不仅能增添风味，还能提升视觉效果。
这道用电烤箱烤制的虾简单易做，保留了虾肉的原汁原味，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时作为一道健康又美味的小吃。希望你能尝试并享受这个过程！
