【清明果的简介】清明果，又称青团、艾草团，是中国传统节日清明节期间制作的一种特色食品。它以糯米粉为主要原料，加入艾草汁或鼠曲草汁，制成绿色或浅绿色的团子，内馅多为豆沙、芝麻、肉末等，口感软糯香甜，具有独特的清香和节日氛围。清明果不仅是一种美食，更承载着人们对祖先的怀念与敬意，是清明祭祖文化的重要组成部分。
清明果简介总结
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 清明果、青团、艾草团 |
| 节日 | 清明节 |
| 主要原料 | 糯米粉、艾草汁/鼠曲草汁 |
| 馅料 | 豆沙、芝麻、肉末等 |
| 外观 | 绿色或浅绿色，呈团状 |
| 口感 | 软糯、香甜、带有草本清香 |
| 文化意义 | 祭祖、缅怀先人、传统习俗 |
| 地区分布 | 中国南方地区为主，如江浙、福建、广东等地 |
清明果的制作过程讲究传统工艺，通常需要将艾草榨汁后与糯米粉混合，揉成面团，再包入馅料，蒸制而成。其颜色来源于天然植物色素，健康无添加，深受人们喜爱。随着时代发展，清明果的口味和造型也在不断创新，但其作为清明节文化象征的地位始终未变。
