【广州名小吃有哪些】广州作为中国南方的重要城市，不仅以其繁华的商业和悠久的历史闻名，更以丰富多样的美食文化吸引着全国各地的食客。广州的小吃种类繁多，风味独特，既有传统的街头美食，也有融合现代口味的创新佳肴。以下是对广州著名小吃的总结，帮助你快速了解这座城市的饮食魅力。
一、广州名小吃概述
广州小吃以“早茶”最为出名，但除了茶点之外，还有许多地道的小吃值得一试。这些小吃大多源自民间，讲究原汁原味，口感丰富，价格亲民，是体验广州本地生活的好方式。
二、广州名小吃一览表
| 序号 | 小吃名称 | 简介 | 特点 |
| 1 | 虾饺 | 用澄面制作，内有鲜虾，晶莹剔透，口感爽滑 | 皮薄馅嫩，鲜香四溢 |
| 2 | 叉烧包 | 包子皮松软，内馅为甜咸适中的叉烧肉 | 香气扑鼻，入口即化 |
| 3 | 云吞面 | 面条劲道，汤底鲜美，搭配鸡蛋、虾仁等配料 | 汤清味鲜，营养丰富 |
| 4 | 肠粉 | 用米浆制成，卷上各种配料，如猪肉、牛肉、虾仁等 | 外软内滑，调味多样 |
| 5 | 奶黄流心包 | 内部为浓郁奶黄，外皮柔软，咬开后流心效果十足 | 甜而不腻，口感层次丰富 |
| 6 | 烧鹅 | 选用优质鹅肉，皮脆肉嫩，通常配以酸梅酱 | 外焦里嫩，香气诱人 |
| 7 | 萝卜糕 | 由糯米和萝卜制成，煎至金黄，外脆内软 | 香气扑鼻，口感丰富 |
| 8 | 糖水 | 如红豆沙、绿豆沙、姜撞奶等，甜品类小吃 | 清凉解暑，适合饭后食用 |
| 9 | 肠粉煲 | 将肠粉与肉类、海鲜等一起蒸制，味道浓郁 | 食材丰富，口感丰富 |
| 10 | 陈村粉 | 一种手工米粉，口感弹牙，常搭配炒菜或汤料 | 食用方式多样，适合不同口味 |
三、结语
广州的小吃不仅是味觉的享受，更是城市文化的体现。无论是传统的早茶文化，还是街头巷尾的特色小吃，都让人流连忘返。如果你有机会到广州旅游，不妨走进一家老字号茶楼，或是街边的小摊，亲自品尝这些地道美味，感受广州独特的饮食风情。
