【竹蛏是什么】竹蛏是一种常见的海洋软体动物,属于双壳纲帘蛤目竹蛏科。它广泛分布于中国沿海地区,尤其在南方海域较为常见。竹蛏因其肉质鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱,常被作为海鲜食材使用。
竹蛏不仅味道鲜美,还具有一定的药用价值,在传统中医中被认为有滋阴养血、清热解毒等功效。由于其生长环境和生活习性,竹蛏的养殖和捕捞也成为沿海地区的重要经济来源之一。
以下是对竹蛏的详细总结:
项目 | 内容 |
中文名称 | 竹蛏 |
学名 | Solen strictus |
分类 | 双壳纲、帘蛤目、竹蛏科 |
外形特征 | 体长可达15厘米,壳呈长条形,颜色多为灰白色或淡黄色,壳面光滑 |
生活环境 | 多栖息于潮间带至浅海沙质或泥沙质海底 |
食性 | 杂食性,以浮游生物、有机碎屑为主 |
分布范围 | 中国沿海,如福建、广东、浙江等地 |
食用价值 | 肉质细嫩,味道鲜美,适合清蒸、炒制等烹饪方式 |
药用价值 | 滋阴养血、清热解毒(传统中医) |
养殖情况 | 在沿海地区有一定规模的人工养殖 |
总的来说,竹蛏是一种兼具食用与经济价值的海洋生物,随着水产养殖技术的发展,其市场供应也日益稳定。了解竹蛏的基本信息,有助于更好地认识这一海洋资源,并合理利用其营养价值。