在众多大学专业中，"宝石及材料工艺学"可能并不是大家耳熟能详的选项。但随着人们对个性化、高品质生活的追求不断提升，这个专业逐渐走进了大众视野。那么，这个专业到底好不好？适合什么样的人去选择呢？

首先，我们需要了解这个专业的基本内容。宝石及材料工艺学是一门结合了自然科学与艺术设计的交叉学科，主要研究宝石的形成、性质、加工、鉴定以及相关工艺品的设计与制作。课程通常包括矿物学、宝石学、材料科学、珠宝设计、加工工艺、市场营销等多个方面。

从就业前景来看，该专业毕业生的就业方向较为广泛。一方面，可以进入珠宝行业，从事宝石鉴定、评估、设计、加工等工作；另一方面，也可以进入科研机构或高校，继续深造并从事教学和研究工作。此外，随着互联网的发展，一些毕业生也开始尝试线上销售、品牌运营等新兴领域。

不过，这个专业也有其局限性。比如，行业内竞争相对激烈，尤其是对于刚毕业的学生来说，想要找到一份理想的工作并不容易。同时，由于行业对实践经验要求较高，学生在校期间需要积累足够的实践机会，否则可能会影响就业竞争力。

另外，这个专业的学习内容涉及较多的专业知识，如化学、物理、地质学等，对学生的理科基础有一定要求。如果对这些学科没有兴趣或者基础较弱，可能会觉得学习起来有些吃力。

但从另一个角度来看，这个专业也具有一定的独特性和吸引力。它不仅能满足对美的追求，还能让人深入了解自然界的奥秘。对于那些热爱艺术、喜欢动手操作、并且愿意在行业中深耕的人来说，这无疑是一个不错的选择。

总的来说，“宝石及材料工艺学”这个专业是否好，取决于个人的兴趣、能力和职业规划。如果你对珠宝、材料科学感兴趣，并且愿意为此付出努力，那么它绝对是一个值得考虑的专业。但如果你只是出于好奇或者盲目跟风，那可能就需要再三权衡了。

在选择专业时，建议多了解行业动态、咨询业内人士，并结合自身实际情况做出理性判断。毕竟，适合自己的才是最好的。