【蒜香蜜汁黑椒鸡排】“蒜香蜜汁黑椒鸡排”是一道融合了多种风味的美食，以鸡肉为主料，搭配蒜香、蜜汁和黑胡椒等调料，口感层次丰富，外酥里嫩，香气扑鼻。这道菜不仅适合家庭制作，也常出现在餐厅菜单中，受到许多食客的喜爱。其制作过程相对简单，但关键在于调味与火候的掌握。
| 项目 | 内容 |
| 菜品名称 | 蒜香蜜汁黑椒鸡排 |
| 主要食材 | 鸡腿肉或鸡胸肉、大蒜、蜂蜜、黑胡椒、酱油、料酒、食用油 |
| 烹饪方式 | 烤制 / 煎制 |
| 口味特点 | 蒜香浓郁、甜咸适中、黑胡椒微辣、外皮酥脆、内里多汁 |
| 适合人群 | 喜欢中西结合口味的人群、家庭聚餐、朋友聚会 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素B族、少量碳水化合物（来自蜂蜜） |
| 制作难度 | 中等偏易，需注意火候控制 |
| 推荐搭配 | 米饭、炒蔬菜、沙拉、薯条 |
| 小贴士 | - 鸡肉提前腌制更入味 - 烤箱温度建议200℃左右 - 蜂蜜可在最后刷上增加光泽 |
结语：
“蒜香蜜汁黑椒鸡排”凭借其独特的风味和丰富的口感，成为现代人餐桌上的一道美味选择。无论是日常家常还是宴请宾客，都是一款值得尝试的佳肴。只要掌握好调料比例和烹饪时间，就能轻松做出媲美餐厅的美味。
