✨怎样用电饭煲做蛋糕？电饭煲做蛋糕注意什么？✨
发布时间：2025-04-09 15:27:31来源：
用电饭煲做蛋糕是一种简单又有趣的尝试！😊首先准备好食材：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、砂糖和黄油。将鸡蛋分离蛋清与蛋黄，蛋黄中加入牛奶和融化的黄油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀。另一边，打发蛋清并分次加入砂糖，直到呈现细腻泡沫状。接着将打发好的蛋白霜分次加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。
倒入洗净的电饭煲内胆，轻轻震几下排出气泡，然后按下煮饭键开始烘烤。⏰中途可以观察上色情况，如果觉得颜色过深，可以用湿毛巾盖住排气孔。完成后不要急着打开，焖5-10分钟再取出，蛋糕会更加松软哦！
注意⚠️：确保电饭煲功能正常，避免糊底；操作时动作轻柔以免消泡影响口感。按照以上步骤，你也能轻松做出美味的电饭煲蛋糕，快来试试吧！🍰💖
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