🌟好滋味！详细零失败版泡菜做法 🥒🌶️🌟
发布时间：2025-03-30 14:38:27来源：
泡菜作为韩餐的灵魂伴侣，不仅风味独特，还富含益生菌，对健康十分有益！今天就来教大家制作一款零失败的泡菜，简单易学，快来试试吧～😋
首先准备好食材：新鲜白菜一颗、胡萝卜半根、大葱一根、蒜末、姜末、辣椒粉、鱼露（或盐）、糖和苹果醋。先把白菜切成两半，用淡盐水浸泡2小时，去除多余杂质。接着将白菜均匀抹上辣椒粉和其他调料，记得戴上手套哦，避免辣手～🌱
腌制时要注意密封容器，放置在阴凉处发酵5-7天即可享用！期间可以观察泡菜的变化，颜色逐渐变红，酸味和辣味完美融合，超级诱人！✨
自制泡菜不仅卫生安全，还能根据个人口味调整配方，无论是搭配米饭还是做泡菜火锅都堪称完美！🍴💖快动手试试这道美味吧～
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