骨头汤的做法大全家常 🥣🍲
发布时间:2025-04-13 12:24:25来源:
寒冷的冬天,一碗热腾腾的骨头汤最能暖胃暖心。制作骨头汤其实并不复杂,只需要一些耐心和简单的食材就能做出美味又营养的佳肴。首先准备好新鲜的猪骨或牛骨,用清水浸泡半小时去除血水,这样炖出来的汤才会清澈无腥味。接着将骨头冷水下锅焯水,撇去浮沫后捞出备用。在砂锅中加入足够的热水,放入姜片和葱结,再把焯好的骨头放进去,小火慢炖至少两小时以上。如果喜欢浓郁口感,可以适当加些牛奶或者浓汤宝提鲜。最后撒上些许盐调味即可。一碗香醇的骨头汤不仅滋补身体,还能让全家人围坐一起享受温馨时光。记得搭配米饭或面条一起食用哦!💪🍛✨
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