炒白扁豆性味归经（炒白扁豆）

标题：炒白扁豆 🌾

清晨的厨房里弥漫着一股清新香气，今天我要尝试一道简单又营养的家常菜——炒白扁豆。白扁豆不仅色泽诱人，还富含丰富的蛋白质和膳食纤维，是健康饮食的好选择。我从市场挑选了一袋新鲜饱满的白扁豆，回家后仔细清洗干净，准备开始我的烹饪之旅。

热锅凉油，待油温适中时，放入几片姜片爆香，随后倒入沥干水分的白扁豆翻炒。随着火候的升高，白扁豆逐渐变得翠绿欲滴，散发出诱人的豆香。我加入少许盐和糖调味，再撒上一点辣椒粉提味，让整道菜更加鲜美可口。

第三段：几分钟后，一盘色香味俱佳的炒白扁豆便完成了。我用筷子夹起一颗品尝，外皮略带焦香，内里却依然保持了豆子本身的嫩滑口感。这道菜不仅适合搭配米饭食用，还可以作为健康的零食享用。家人围坐在一起，共同享受这份来自自然的馈赠，温馨而又满足。🌟