原味双皮奶的做法(原味双皮奶(以鸡蛋为主料制成的甜品))
2025-03-29 18:58:28
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导读 🌟【原味双皮奶】✨双皮奶是一种源自广东的经典甜品,以其细腻滑嫩的口感和浓郁的奶香深受大家喜爱。今天就来分享一款用鸡蛋制作的原味双皮...
🌟【原味双皮奶】✨
双皮奶是一种源自广东的经典甜品,以其细腻滑嫩的口感和浓郁的奶香深受大家喜爱。今天就来分享一款用鸡蛋制作的原味双皮奶,简单又美味!🍴
首先准备好所需材料:新鲜牛奶、鸡蛋以及适量糖。将牛奶倒入锅中小火加热至微微沸腾,然后静置冷却。待表面形成一层薄膜后,小心倒出牛奶,留下薄膜,这就是第一层奶皮啦!🐮🥛
接着将鸡蛋打入碗中,加入糖搅拌均匀,再慢慢倒入剩余的牛奶混合液。通过筛网过滤掉杂质,确保成品更加顺滑。将混合好的液体缓缓倒回装有第一层奶皮的容器中,盖上保鲜膜,扎几个小孔以便透气。放入蒸锅中隔水蒸约15分钟即可。⏳
当晶莹剔透的双皮奶端上桌时,那淡淡的奶香扑鼻而来,让人垂涎欲滴。舀一勺入口,柔滑如丝般融化在舌尖,甜而不腻,回味无穷。😋💕 这道甜品不仅颜值高,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用哦!🎉
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