网红餐饮
“喜茶们”离星巴克还有多远?

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当新式茶饮市场即将破千亿之时,我们也应该从“网红茶”的自我批判和解构的语境中走出来,正视这个行业的崛起。

开一家火一家,这个杭帮菜餐厅背后有一套打造网红店的秘诀

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一家网红餐厅的经营秘诀

2017网红店死亡名单,下一个关门的会是喜茶?霸蛮?不方便面馆?

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那些年一夜爆红的“网红餐厅”,到底问题出现在了哪里?是否该警惕一夜爆红而带来的短暂“快感”?

餐饮业变革时代,盘点最具潜力新餐饮品牌top100

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从年初麦当劳中国被收购,传统餐饮释放出了新的活力。

2017年餐饮“死亡”名录!网红又能奈几何?

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对于即将过去的2017年来说,餐饮的风云变幻尤为突出,网红餐饮爆发式增长,起来的多倒下的也多。

“一年红火,两年稳中有降,三年就撑不下去”,网红餐饮如何活过720天?

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网红品牌依靠“一年红,两年降”的模式,必然会被新的模式淘汰,企业组织力、产品研发、加盟商管理才是网红品牌提升硬实力的最主要方向。