咖啡
跑马圈地之后,新茶饮靠什么续命

跑马圈地之后,新茶饮靠什么续命

“始于新鲜感,也可能结束于新鲜感”,有人这样形容茶饮行业的“潜规则”。或者正是这个“潜规则”的存在,促进或扰乱了茶饮品牌竞争的态势,结局尚未明朗。

瑞幸冲刺,精品崛起,2019的咖啡之战

瑞幸冲刺,精品崛起,2019的咖啡之战

中国咖啡市场从未如此混乱过。

咖啡的“战争”,才刚刚打响

咖啡的“战争”,才刚刚打响

刚刚过去的2018年,是咖啡行业大洗牌的一年。尚未有品牌触顶,新参者还在不断入局,2019才刚刚开始,这场战争还远不到结束的时候。

看不懂瑞幸咖啡烧钱上市,也许是因为不了解真实的国民消费力

看不懂瑞幸咖啡烧钱上市,也许是因为不了解真实的国民消费力

未来是一个快速迭代的时代,颠覆在各行各业快速发生着,咖啡行业也不例外,咖啡未来会怎么走,人均消费量能提升多少,能否迎合年轻一代多变的需求,依旧要打一个大大的问号。

8亿亏损背后:瑞幸打江山难,守江山更难?

8亿亏损背后:瑞幸打江山难,守江山更难?

瑞幸咖啡要想持续发展,还需从产品、服务、口感的角度出发,才有可能真正地留住消费者。

为什么说星巴克的“第三空间”失灵了

为什么说星巴克的“第三空间”失灵了

以咖啡本身来说,在国内还没有能在品牌价值层面超越星巴克的,结合前期合作的市场反响看,业绩层面的表现可期。

全球布局又添新色,雀巢咖啡牵手星巴克利益几何?

全球布局又添新色,雀巢咖啡牵手星巴克利益几何?

今年5月7日,雀巢和星巴克达成协议,雀巢以71.5亿美元获得星巴克咖啡店以外产品的全球营销权。美国时间8月28日,雀巢、星巴克在其官网上联合发表声明称,双方已完成交易。此番交易不涉及星巴克门店业务。

补贴力度悄然收缩,瑞幸咖啡融资打持久战

补贴力度悄然收缩,瑞幸咖啡融资打持久战

在拿到2亿美元的融资后,瑞幸咖啡的烧钱补贴之路,还将持续。

星巴克中国 “倍增“计划  考验瑞幸咖啡资本输血后劲

星巴克中国 “倍增“计划 考验瑞幸咖啡资本输血后劲

不妨设想一下,瑞幸在咖啡领域里发起的这场追击战的结局会有几种?

香飘飘奶茶还能绕地球几圈?

香飘飘奶茶还能绕地球几圈?

在可预见的未来,香飘飘的利润将依然来自于三线以下城市。“三线以下城市赚利润,去补贴一二线城市”,蒋建琪道出这么多年来香飘飘的真相。

星巴克饮鸩止渴涨价,打败星巴克的不是咖啡,而是新的空间运营商
原创

星巴克饮鸩止渴涨价,打败星巴克的不是咖啡,而是新的空间运营商

星巴克的低迷和业绩下滑,在中国是个系统性消费的问题,单纯调价非常危险,这会加速消费者的逃逸,中国消费者既理性又不失感性,所谓的忠实星巴克粉丝会坚定不移的涨价消费,这个是错误的自我安慰。

快时尚品牌唱衰,H&M的新零售转型之路要怎么走?

快时尚品牌唱衰,H&M的新零售转型之路要怎么走?

总的来说,在意识到快时尚品牌已经进入疲乏期后,H&M便马不停蹄开始转型。然而,H&M的转型之路并不平坦,在转型的路上还存在诸多困难。

星巴克在中国会改姓吗?

星巴克在中国会改姓吗?

2018年已经成为星巴克中国/亚太区战略发生重大转型的一年。

网易传媒“预见未来”乌镇咖荟成功举办

网易传媒“预见未来”乌镇咖荟成功举办

思想的碰撞并非只出现在白天。到了夜晚,志同道合者寻得一处静谧地,泡上一壶茶、煮上一杯咖啡,开启一场头脑风暴,这便是世界互联网大会的特色栏目--乌镇咖荟。

进博会现场 | 各国展商带来了哪些美食?野辣椒味巧克力、国礼级蜂蜜

进博会现场 | 各国展商带来了哪些美食?野辣椒味巧克力、国礼级蜂蜜

首届中国国际进口博览会,各国展商带来了哪些美食?2018年11月7日,界面新闻探访了进博会食品及农展品展区。

公司破产,创始人自杀,曾号称要开5000家门店的咖啡厅败走中国

公司破产,创始人自杀,曾号称要开5000家门店的咖啡厅败走中国

有分析人士也指出,咖啡陪你放任加盟商自由生长的方式,大幅降低了加盟商的违约成本,这不仅是导致以咖啡陪你为代表的韩系咖啡加盟店出现跑路的原因之一,更有可能因为缺乏把控,导致山寨门店的产生。

深度 | 咖啡新世界之战:国产品牌能否复制手机市场的成功?

深度 | 咖啡新世界之战:国产品牌能否复制手机市场的成功?

咖啡之战,高潮远未到来,谁将入局,谁将进化,充满希望。

中国流量之战星巴克必败,更换低端咖啡豆或许有救
原创

中国流量之战星巴克必败,更换低端咖啡豆或许有救

在中国要基业长青,要捕捉随时变化的消费者的代际需求,在今天和中国互联网企业抢流量,星巴克是以卵击石,纵使有阿里的帮忙也没戏。

星巴克外卖来了,但离咖啡新零售却依旧很远

星巴克外卖来了,但离咖啡新零售却依旧很远

瑞幸崛起,星巴克推出外卖,咖啡行业从此前坐在店里等人来,已经演变成咖啡主动去找人,用大数据优化过的门店选址、产品口味等主动吸引新用户、提高老用户的复购率。

当瑞幸“咖啡的小世界”遇上星巴克“全世界的咖啡”

当瑞幸“咖啡的小世界”遇上星巴克“全世界的咖啡”

9月6日,瑞幸咖啡和腾讯宣布达成合作。双方宣布,瑞幸咖啡将全面接入微信支付以实现“数字咖啡”蓝图。至此,咖啡世界形成了“阿里系”与“腾讯系”正面对抗的局面。

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