咖啡市场
站在商业、技术与人文三叉路口的实体书店

站在商业、技术与人文三叉路口的实体书店

天猫图书与上海志达书店和杭州博库书城联合打造的“新零售”书店样板,除了流程自动化之外,通过个性化的算法推荐,向读者挖掘并推荐相关延伸书籍,以期进一步提升书店坪效。

咖啡大王自杀

咖啡大王自杀

根据提交给证券交易所的文件显示,在财务状况趋紧的情况下,截至2019年6月,在西达尔塔及其家族持有该公司的全部股份中,已经有76%用作贷款抵押品,高于2018年60%的比例。

一瓶罐装咖啡里装着多少秘密?

一瓶罐装咖啡里装着多少秘密?

一罐咖啡背后的生意还在继续。精品咖啡从业者、咖啡行业的大品牌和看准了市场机遇的饮料品牌们,都在用自己的方式开辟更多机会。

韩系咖啡败走中国,万亿市场为什么韩系咖啡失去先发优势?

韩系咖啡败走中国,万亿市场为什么韩系咖啡失去先发优势?

咖啡市场中,新零售咖啡兴起,瑞幸以黑马之姿领跑行业,搅动风云。与此同时,资本开始注意到现磨咖啡市场,在资本推动下,2018年全国各级城市中现制咖啡饮品门店数量均有所增长,市场开始回暖。

星巴克中国组织架构调整,要向瑞幸咖啡学习?

星巴克中国组织架构调整,要向瑞幸咖啡学习?

本土化的度需要测试。

IPO路上的瑞幸:亏损16亿,仍铁了心要和星巴克决战?

IPO路上的瑞幸:亏损16亿,仍铁了心要和星巴克决战?

总的来说,瑞幸咖啡距离成功还有很长的一段路要走,能否迎合市场并准确预判消费者诉求是决定瑞幸咖啡能否成功的关键。

瑞幸咖啡幻象

瑞幸咖啡幻象

如果没有踩在本质线上立足于长远的发展,一场资本呼风唤雨的故事之后,也将是彩云易散玻璃脆,幻象终有一天破灭。​​​​

当我们在谈论瑞幸咖啡的时候,我们谈论什么?

当我们在谈论瑞幸咖啡的时候,我们谈论什么?

瑞幸咖啡的快速成长,离不开中国商业环境的发展和成熟,包括移动互联网技术的大规模应用、物流设施的成熟、还有年轻一代消费者的崛起消费习惯的变化等

瑞幸咖啡:上市or倒闭

瑞幸咖啡:上市or倒闭

如果瑞幸对抗成功但停在了这一步,那结果便是虽然可以兢兢战战地经营着并活下去,但却辜负了投资者的期望,也终将为大肆烧钱所带来的非理性成本买单。

星巴克的互联网梦

星巴克的互联网梦

星巴克中国区CEO王静瑛在解析数字化业务升级时表示,按重点顺序依次为数字支付、社交礼品、新零售技术解决方案、移动点单。

互联网咖啡又关店、又亏损,下一个要死的烧钱骗局?

互联网咖啡又关店、又亏损,下一个要死的烧钱骗局?

又关店、又亏损的互联网咖啡,是下一个要死的烧钱骗局吗?

咖啡馆倒闭潮来了,为什么?

咖啡馆倒闭潮来了,为什么?

“咖啡馆里,咖啡口味是最不重要的。”

8亿亏损背后:瑞幸打江山难,守江山更难?

8亿亏损背后:瑞幸打江山难,守江山更难?

瑞幸咖啡要想持续发展,还需从产品、服务、口感的角度出发,才有可能真正地留住消费者。

为什么说星巴克的“第三空间”失灵了

为什么说星巴克的“第三空间”失灵了

以咖啡本身来说,在国内还没有能在品牌价值层面超越星巴克的,结合前期合作的市场反响看,业绩层面的表现可期。

全球布局又添新色,雀巢咖啡牵手星巴克利益几何?

全球布局又添新色,雀巢咖啡牵手星巴克利益几何?

今年5月7日,雀巢和星巴克达成协议,雀巢以71.5亿美元获得星巴克咖啡店以外产品的全球营销权。美国时间8月28日,雀巢、星巴克在其官网上联合发表声明称,双方已完成交易。此番交易不涉及星巴克门店业务。

补贴力度悄然收缩,瑞幸咖啡融资打持久战

补贴力度悄然收缩,瑞幸咖啡融资打持久战

在拿到2亿美元的融资后,瑞幸咖啡的烧钱补贴之路,还将持续。

瑞幸咖啡完成2亿美元B轮融资 投后估值22亿美元

瑞幸咖啡完成2亿美元B轮融资 投后估值22亿美元

12月12日 瑞幸咖啡(luckin coffee)宣布完成2亿美元B轮融资,投后估值22亿美元。

雀巢并购启示录

雀巢并购启示录

雀巢公司,由亨利·雀巢于1867年创办,总部设在瑞士日内瓦湖畔的韦威。目前在全球拥有500多家工厂,分布在在美国、日本、德国等20多个国家,拥有2000多个全球性或地区性品牌。

星巴克饮鸩止渴涨价,打败星巴克的不是咖啡,而是新的空间运营商
原创

星巴克饮鸩止渴涨价,打败星巴克的不是咖啡,而是新的空间运营商

星巴克的低迷和业绩下滑,在中国是个系统性消费的问题,单纯调价非常危险,这会加速消费者的逃逸,中国消费者既理性又不失感性,所谓的忠实星巴克粉丝会坚定不移的涨价消费,这个是错误的自我安慰。

星巴克在中国会改姓吗?

星巴克在中国会改姓吗?

2018年已经成为星巴克中国/亚太区战略发生重大转型的一年。

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