乡村旅游东风起,乡村民宿如何乘风破浪?

摘要:路漫漫其修远兮,乡村民宿需上下而求索。

2019年,中央一号文件点名发展乡村休闲旅游,乡村旅游展露头角;

2020年全国旅游业受疫情影响,乡村旅游成为旅游业最大的黑马;

2021年开年,中央一号文件明确提出发展乡村旅游精品路线,让乡村旅游热度再次飙升。

乡村旅游东风再起,乡村民宿作为配套设施的重要一环,如何做到借势快速崛起呢?不妨先来看看乡村民宿的发展现状及问题,从中窥探乡村民宿的走向和未来。

乡村民宿需人货场改革 撬动旅游大产业

时势造英雄,纵然疫情是最大的黑天鹅,但是也不影响黑马的出现。从国内知名民宿预订平台木鸟民宿的春节预测数据来看,乡村民宿订单增长230%。数据背后,是乡村民宿借周边游和乡村游的发展红利,成为2020年度住宿业最大赢家的最好证明。

乡村民宿凭借一己之力撬动旅游大产业在疫情期间的发展,让我们见证了旅游和住宿行业的活力与韧性,带动中国经济的恢复与发展。

但乡村民宿在发展过程中依然存在很多问题,面临着人货场的改革。

人:房东服务水平亟待提升

乡村民宿的房东大多以当地人为主,尤其是在一些经济尚不发达的地区,乡村民宿房东的文化水平一般,在接待能力和服务水平上表现不够专业,这将直接影响用户的入住体验。对于民宿房东来说,不断学习提升专业度,是对自己和对用户负责,可接受专业的民宿运营相关知识的培训,提升自身民宿经营能力,持续为民宿发展注入动力。当然,“热情”于房东和房客而言,是至关重要的一点,它是民宿整体状况一般的情况下,最容易带来用户好感度和好评度的部分,也是当地风土人情的直接体现。

货:民宿房源朝精品化转变

民宿作为核心产品,房源本身的品质是新时代用户的重要关注点之一。在乡村旅游的发展中,乡村民宿往往从农家乐做起,但是农家乐无论从房源的软硬件设施还是周边的配套,都处在发展的初级阶段,而乡村民宿想要获得长足发展,就必须踏上精品化之路。精品民宿从房源装修的风格,到布草、屋内电器,甚至是拖鞋、洗漱用品的准备,都要秉承精良的原则,带给用户品质感,用户才能真正地认可乡村民宿,实现乡村振兴,同时推动乡村旅游行业发展。

场:完善民宿周边配套和体验项目

对于城市民宿而言,用户因为知名景点前往,民宿只是辅助作用;乡村民宿则截然不同。我国大部分地区尚处于乡村旅游发展的初级阶段,此时,如何靠民宿吸引用户,成为乡村民宿发展的关键一环,而这关键一环的背后,一定离不开民宿周边配套和特色体验项目的配合。结合当地自然人文优势,开发相应的旅游景点;结合当地的风俗,开展丰富多彩的体验项目,让用户住得好还能玩得好,真正做好用户的留存,打开当地乡村民宿和乡村旅游的口碑,才能找到一条符合当地长期发展的路子。

乡村民宿可通过人货场的改革,以小身躯撬动整个大旅游产业,带动当地经济的发展,真正将民宿和旅游相结合,打开致富新思路。

做好人才培养 用好平台类工具

在乡村民宿发展如火如荼的大背景下,各地乡村民宿如雨后春笋般涌现。如何在激烈的市场竞争环境下保持数量可观的订单呢?

基于人货场的自身完善,是打好产品基础的前提;另一个重要的方面,就是用好平台类工具。放眼民宿市场,当下位列第一梯队的民宿平台有途家、木鸟民宿和爱彼迎,将房源同步到这几大平台,前期可积极参加平台活动,充分利用平台流量,做好民宿订单的冷启动,争夺订单的主动权,是尤为关键的一步。另外,围绕旅游玩法,可在马蜂窝等渠道进行本地详细攻略玩法的内容输出,积累用户口碑,为民宿产品引流。

此外,利用好时下火爆的自媒体平台,诸如抖音、小红书等渠道内容跟进,做好民宿自身的宣传,学习爆品方法论,尝试打造民宿爆品。

当然,旅游和民宿的运营是一门大学问。人大代表黄细花就给出具体建议:建立乡村振兴学院,培育乡村旅游和乡村民宿相关人才。

做好人才培养,用好平台类工具,乡村旅游和乡村民宿才能取得长足发展。

乘风破浪 乡村民宿发展大有可为

乡村民宿做好长足发展的准备是必要,那么乡村民宿的发展前景如何?未来又将朝着哪些方向发展呢?

回答以上问题之前,不妨先看几个数据:

农业农村部表示,到2025年乡村旅游年接待游客超40亿人次;

根据国家信息中心发布的《中国共享住宿发展报告2019》显示,预计到2020年,我国乡村民宿消费将达363亿元。

从以上数据中不难看出,乡村民宿的发展潜力巨大。但随着旅游消费升级,用户对乡村民宿提出更高的要求,乡村民宿欲乘风破浪,仍存在发展方向性的问题。

1、标准化

民宿行业作为非标行业,缺少一些标准化的内容,针对这个层面,国家和各个平台也在致力于完善这个短板。从2017年开始,国家陆续出台民宿的国家标准,近期,文化和旅游部发布旅游行业标准《旅游民宿基本要求与评价》的修改文件,将民宿登记分为甲乙丙三级。事实上,木鸟民宿预订平台早在2017年就已经上线了对标四星酒店的四木民宿,沿用至今。有了国家和平台的共同努力,民宿和乡村民宿的标准化指日可待。

2、品牌化

乡村旅游的兴起带动乡村民宿的发展,但是对于乡村民宿而言,脱胎于农家乐,在房源品质和房东服务上存在很大的上升空间。这时候,如果有专业机构介入,打造出有品牌辨识度的乡村民宿,对整个乡村旅游事业而言,打造品牌化连锁化民宿,亦是锦上添花之举。

3、合规化

民宿作为非标产品,一直有处在法律法规灰色地带的怀疑声音,事实上,国家在民宿标准的出台,以及各地民宿证照的发放上,已经迈出了一大步。未来,民宿在合规化的发展上,依然需要更多细化法律法规的制定和出台,保护房东和房客的合法权益,让民宿真正走出灰色地带。

4、链路化

民宿是旅游行业的重要一环,以民宿作为大旅游行业的切入点,也是民宿未来发展的大方向之一,形成上下游产业链的链路化。以民宿为中心,带动食住行游娱购相关产业发展,也为民宿带来了更多的盈利空间和更广阔的未来。基于用户需求,民宿发展可朝着精深体验当地文化和生活的方向,整合住宿上下游相关的全链条资源,为民宿的发展打开新思路,探索新方式,走向更光明的未来。

乡村旅游东风已起,为乡村民宿发展带来更多可能。乡村民宿能否乘着乡村旅游的大船,乘风破浪,驶向星辰大海?答案是肯定的。但乡村民宿的发展并非一蹴而就,需要“软硬件设施”两手抓,打造乡村民宿发展产业链,真正促进乡村民宿的高质量发展。

路漫漫其修远兮,乡村民宿需上下而求索。

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